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El vino y sus protagonistas: Carlos Castrejón, fundador de TomeVinos

02/02/2019
El vino y sus protagonistas: Carlos Castrejón, fundador de TomeVinos

En esta ocasión entrevistamos a Carlos Castrejón, fundador de TomeVinos, tiendas de vinos. El proyecto nació en el año 2009 con la primera tienda en la localidad madrileña de Torrelodones. En la actualidad cuenta con 10 establecimientos repartidos por la Comunidad de Madrid y una muy eficiente tienda online.

El mundo TomeVinos gira en torno a la atención al CLIENTE (así, en mayúsculas). Una exquisita selección de vinos, personal dedicado y cualificado, y actividades continuas en torno a la cultura vinícola.

¿Qué hace distinto a TomeVinos del resto de tiendas de vinos?

 

Creo que la sencillez es algo que nos define. Desde el principio supimos que debíamos crear la tienda como el lugar ideal donde nos gustaría comprar. En esa época las tiendas de vinos intimidaban bastante.

En TomeVinos buscamos acercar el vino al consumidor. Ampliar sus horizontes y su entusiasmo. Una oferta atractiva y moderna aderezada con continuas novedades de bodegas de todo tipo y tamaño. Y muy enfocados en la atención personalizada. Nuestro personal se desvive por acertar en sus recomendaciones. Hablamos un lenguaje sencillo y contamos historias y anécdotas sobre cada botella. Todo para que comprar vino se convierta en una experiencia genuina.

 

¿Ha cambiado mucho la venta de vinos online desde vuestros inicios en el año 2009?

 

En el 2009 había pocos operadores y casi todos pequeños. La oferta era más homogénea y el cliente prácticamente sólo buscaba marcas conocidas al mejor precio.

En los últimos años asistimos a una explosión del negocio online. Cada cierto tiempo surge un nuevo marketplace u operadores grandes participados por fondos de inversión con presupuestos colosales en publicidad. La oferta ahora es mucho más interesante y variada y el cliente busca asesoramiento también en la web.

Fuimos de los primeros en ofrecer un servicio de sumiller personal en la web. Y nuestra tienda intenta humanizar la experiencia de compra a través de menús de ocasiones y maridajes de lo más originales.

¿Cuál es el mayor reto al que se enfrenta una tienda de vinos en la actualidad?

 

El mayor reto de cualquiera que se dedique al vino en España, ya no sólo una tienda, es conseguir atraer a las generaciones más jóvenes. En este país los millennials no demuestran mucho interés por el vino. Lo ven como algo lejano y difícil de entender, una bebida interesante pero con la que apenas han tenido contacto.

Sin duda, volver a enganchar a las generaciones venideras a la magia del vino y su maridaje con la gastronomía, tan de moda, es la asignatura pendiente.

¿Si tuviera que resumir con una palabra los vinos de Nexus & Frontaura? ¿Y una frase?

La palabra para los vinos Nexus & Frontaura sería REFINADOS. Vinos elegantes. Redondos. Expresivos. Sedosos.

Como frase, propongo un ejemplo con uno de vuestros vinos: Un buen vino es una obra de arte que puedes beber. Un Aponte debería ser patrimonio nacional.

Sección: Notas de Prensa

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